职位描述
岗位内容
1、管理厨房团队,严格按照食品安全和卫生标准执行
2、控制库存和食材采购,确保成本控制
3、协调前厅服务和厨房工作,保证就餐体验
4、负责后厨人员培训和考核,提高团队整体水平
任职要求
1、3年及以上管理经验,掌握一定中餐水平
2、具备团队管理能力和食品安全知识
3、熟练掌握成本控制和库存管理
4、对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识
5、年龄23-45岁
岗位福利
1、免费三餐,大厨精心制作
2、免费员工宿舍,通勤距离十分钟
3、免费聚餐,免费生日part
4、免费培训
5、不定时小礼物
6、终身享有员工折扣
所属行业;餐饮
职能分类;厨师长/厨房管理
晋升途径
①厨师长-店长/店经理-区域长助理-区域长-项目经理
②厨师长-产品小组(区域产品督导)
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕