岗位职责:
1、负责西餐厅的整体运营管理,包括日常经营、员工管理、库存控制等。
2、制定并执行西餐厅的营销策略,提升品牌知名度和客户满意度。
3、监督出品品质,确保出品都能达到要求。
4、招聘、培训和管理西餐厅员工,提高团队整体素质和服务水平。
5、负责西餐厅的财务预算和成本控制,确保经营效益。
6、维护西餐厅的清洁和安全,为顾客提供一个舒适的环境。
学历:大专及以上
专业:餐饮专业
年龄:45周岁以下
工作经验:3年以上餐饮工作
岗位要求:
1、有西餐厅或餐饮行业管理经验,具备良好的团队领导能力。
2、熟悉西餐厅运营流程,对服务品质有较高要求。
3、具备一定的市场营销和财务管理能力。
4、良好的沟通和协调能力,能够处理顾客投诉和建议。
5、具备创新意识,能够根据市场变化调整经营策略。
6、大专及以上学历,有相关证书者优先。