1、负责西餐厅的整体运营管理，包括日常经营、员工管理、库存控制等。
2、制定并执行西餐厅的营销策略，提升品牌知名度和客户满意度。
3、监督出品品质，确保出品都能达到要求。
4、招聘、培训和管理西餐厅员工，提高团队整体素质和服务水平。
5、负责西餐厅的财务预算和成本控制，确保经营效益， 6、维护西餐厅的清洁和安全，为顾客提供一个舒适的环境