1.负责大众餐菜品（如家常菜、小炒、炖菜等）的制作，把控口味、火候与分量，确保符合顾客需求；​
2.提前规划食材备货，按标准处理食材（清洗、切配、腌制），减少浪费；
​3.维护后厨操作区卫生，定期清洁厨具、灶台，遵守食品安全规范；​
4.可根据季节或顾客反馈，协助优化大众餐菜单（如调整菜品搭配、新增家常菜）。

任职要求

1.25-45周岁，身体健康，持有有效健康证，有1-3年大众餐/家常菜烹饪经验；​
2.熟悉常见家常菜做法，能独立完成多道菜品制作，懂食材保鲜与成本控制；​
3.能适应后厨快节奏工作，配合门店午晚市高峰出餐，可接受早班或晚班排班；​
4.有餐饮连锁品牌大众餐工作经验者优先，无不良烹饪操作习惯。

公司福利

面谈