一、岗位职责

1. 商品管理与陈列维护

（1）负责生鲜商品的补货、整理和陈列，确保货量充足、排面整齐，且符合 “先进先出” 原则，减少临期损耗。

（2）每日检查商品新鲜度，及时挑拣变质肉类，对临期商品按规定处理（如打折、下架），维持商品品质。

（3）协助完成生鲜商品的称重、打包、贴价签工作，确保重量准确、价格清晰，方便顾客选购。

2. 主动销售与顾客服务

（1）主动向顾客介绍生鲜商品的特点、产地、保鲜方法及烹饪建议，解答顾客关于商品的疑问，引导顾客购买。

（2）配合超市促销活动，展示促销海报等方式，吸引顾客关注，提升促销商品销量。

（3）收集顾客对生鲜商品的反馈（如口感、价格、种类需求），及时反馈给门店督导，助力商品结构优化。

3. 区域卫生与安全保障

（1）保持负责区域的环境卫生，包括货架、操作台、地面的清洁，定期清理包装垃圾和积水，避免细菌滋生。

（2）遵守生鲜操作安全规范，如处理猪肉时佩戴手套，正确使用刀具和称重设备，防止操作事故或食品安全问题。

（3）留意购物区域的顾客安全，如发现地面湿滑及时放置警示牌，避免顾客滑倒。

二、任职要求

1. 基础条件要求

学历：初中及以上学历，年龄一般在 18-50 周岁之间，身体健康，无传染性疾病，有健康证（因需直接接触食品）。

经验：无明确经验要求，有超市生鲜销售、零售行业经验者优先，新手可接受岗前培训。

2. 核心能力要求

服务意识：性格开朗，具备主动服务意识，能耐心解答顾客疑问，保持积极的工作态度。

执行力：能快速响应门店安排，高效完成补货、陈列、清洁等日常工作，适应超市轮班制（含早班、晚班）。

责任心：对商品新鲜度和品质敏感，能细致完成商品检查、损耗控制等工作，避免浪费或安全问题。

3. 其他要求

了解基本的生鲜商品知识，或愿意主动学习相关知识。

具备基本的沟通能力，能清晰表达商品信息，与同事协作完成工作。

遵守超市规章制度，服从门店负责人的工作调度，不擅离职守。

三、其他：薪资：4500+销售提成