岗位内容:
1. 设计、开发和改进新产品配方及发酵工艺流程,确保符合相关标准;
2. 研究和分析市场上新型技术和新产品,提供改进建议以及技术支持;
3. 制定并执行实验计划,管理试验过程中的样品采集和数据分析,并根据实验结果制定下一步的工作计划。
任职要求:
1. 食品、中药学等相关专业研究生及以上学历;
2. 具有良好的中药学、食品、生物工程、发酵工程背景和基础知识;
3. 熟练运用一般的研发设备,能够独立完成实验操作;
4. 熟练掌握文献检索、数据统计和分析的方法和工具;
5. 具有良好的组织协调、沟通和团队合作能力。