岗位职责：
1、依据销售订单和市场需求，制定合理的生产计划，并分解到各生产车间和班组，确保按时、按质、按量完成生产任务。
2、优化生产流程，提高生产效率，降低生产成本，如通过改进生产工艺，减少原材料浪费和生产时间。
3、负责生产设备的日常管理和维护，制定设备维护计划，定期组织设备检修，保证设备正常运行。
4、负责生产部门的人员调配和管理，根据生产任务合理安排人员岗位，确保各岗位人员配备充足、合理。
5、与销售、研发、采购等部门保持密切沟通，及时了解市场需求和客户反馈，协调解决生产过程中的问题
任职要求：
1、5年食品行业总经理工作经验，（烘焙类管理经验优先）。
2、熟悉食品制造企业业务和运营流程,掌握先进经营管理模式及精要，具有先进的管理理念。
3、综合管理能力强，亲和力、判断能力、决策络知识能力、计划能力、谈判能力、沟通协调能力强
4、具有较好的领导能力、人际交往和社会活动能力，有良好的敬业精神和职业道德，责任心和事业心强。