工资面谈

主要负责协助正职经理（总经理/厂长）统筹生产、经营及管理工作，确保糖厂高效、安全、合规运营

一、生产管理

1. 生产计划与执行：协助制定年度/季度生产计划，监督甜菜收购、加工、制糖全流程，确保产能达标。

2. 优化生产工艺：协调生产部门解决技术问题，提升出糖率及产品质量。

3. 成本控制：监控原材料（甜菜、辅料）、能源（水、电、蒸汽）消耗，降低生产成本。推动设备维护与技术改造，提高设备利用率。

二、技术管理

1.工艺改进：组织技术团队研究甜菜预处理、压榨、澄清、结晶等环节的工艺优化。

2.新技术：引入新技术或自动化设备，提升生产效率。

3.质量管理：执行糖品质量标准，确保产品符合食品安全及行业规范及满足客户特殊需求。

4.质量提升：解决客户投诉相关质量问题溯源及技术提升。

三、供应链与物流

产品储运：监督产品仓储、运输环节，确保防潮、防污染措施到位。

四、安全与环保

1.安全生产：落实安全生产制度，组织定期安全检查，解决安全隐患。

2.牵头处理安全事故应急响应。

3.环保合规：协助进行环保管理，确保废水、烟气、固废等处理符合环保要求。

五、行政管理与团队建设

1.部门协调：协调生产、技术、采购、等部门工作，确保跨部门协作顺畅。

2.员工管理：参与基层管理人员考核，组织岗位技能培训。

六、辅助决策

1.数据分析：汇总生产报表、经营数据，为总经理提供决策支持。

2.政策落实：执行行业政策及公司总部相关制度落实。