岗位职责：
1、全面负责门店日常运营管理，执行经营计划，带领团队达成业绩目标；
2、负责门店人员招聘、培训、考核及团队建设，打造一支充满激情、执行力强的团队；
3、严格执行食品安全管理制度，确保菜品质量和服务品质，为顾客提供安全、卫生、美味的用餐体验；
4、控制门店运营成本，提高资源利用率，实现门店利润最大化。
任职要求：
1、拥有3年以上餐饮行业同岗位经验，有连锁火锅行业经验者优先；；
2、具备出色的门店运营管理、团队领导能力；
3、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能够有效处理客户投诉和突发事件。