车间主任岗位职责（食品企业）

1. 生产管理：负责车间日常生产计划执行，确保按时保质保量完成生产任务。
2. 质量控制：监督生产过程，严格执行工艺标准和食品安全规范（如GMP、HACCP），确保产品质量安全。
3. 人员管理：组织班组工作，进行员工培训、考核与排班，保障团队高效运作。
4. 现场管理：落实5S管理，保持车间环境整洁、设备运行正常，保障安全生产。
5. 成本控制：监控物料、能耗使用，减少浪费，控制生产成本。
6. 沟通协调：与质量、设备、仓储等部门协作，及时解决生产问题。

任职要求

1. 大专及以上学历，食品、生物、化学或相关专业优先。
2. 3年以上食品生产管理经验，熟悉食品加工工艺及安全法规。
3. 熟悉GMP、HACCP等质量管理体系。
4. 具备较强的组织协调、问题解决和团队管理能力。
5. 责任心强，能适应生产现场工作环境。