1、协助生产经理制定并实施生产计划，确保生产任务按时保质保量完成

2、负责生产现场管理，监督生产流程，确保生产安全、卫生和效率

3、负责生产设备的维护和保养，确保设备正常运行

4、负责生产数据的收集、分析和报告，为生产决策提供依据

5、负责生产团队的建设和培训，提升团队技能和素质

6、负责与其他部门的沟通协调，确保生产顺利进行

7、完成领导交办的其他工作
岗位要求：
1、年龄：30-45岁（根据实际情况调整）

2、学历：本科及以上学历，食品科学与工程、生物工程、机械工程等相关专业优先

3、经验：5年以上食品生产管理经验，3年以上同等岗位经验，有大型食品企业工作经验者优先

4、技能：熟悉食品生产相关法律法规及行业标准（如HACCP、ISO22000等）

熟悉食品生产工艺流程及设备操作；具备良好的生产计划、组织、协调和控制能力；具备较强的质量意识和成本控制意识；熟练使用办公软件及生产管理软件

5、素质：具备良好的职业道德和敬业精神；具备较强的领导力、沟通能力和团队合作精神；具备较强的抗压能力和解决问题的能力；具备良好的学习能力和创新意识