岗位职责：
1、深入研究油炸食品行业的市场趋势、消费者需求、竞争对手动态以及新技术发展，明确研发部门的发展目标，确保研发工作与公司整体发展目标保持一致。
2、根据公司的年度经营计划，制定详细的油炸食品研发年度计划，并对计划的执行情况进行跟踪和调整，确保研发项目按时、高质量完成。
3、主导油炸食品新产品的研发工作，确保新产品具有创新性、竞争力和市场适应性。
4、负责协调研发过程中与各部门的沟通与协作，及时解决研发过程中出现的问题，确保研发项目的顺利进行。
5、建立和完善油炸食品研发的质量管理体系，制定产品研发的质量标准和操作规程，确保研发过程和产品质量符合国家法律法规、行业标准以及公司内部的质量要求。
6、严格控制研发成本，合理制定研发预算，对研发费用的使用进行监控和管理，确保研发项目在预算范围内完成。
任职要求：
1、食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业，本科及以上学历。
2、具有3年以上油炸食品研发工作经验。
3、熟悉油炸食品的生产工艺、配方设计、质量控制等方面的专业知识，能够独立开展新产品研发工作。
4、具有较强的责任心和抗压能力，具备创新意识和开拓精神，对新技术、新趋势有敏锐的洞察力，能够不断推动产品创新和技术进步。
薪资福利：11k+，丰富的新品研发奖金，五险一金，管吃管住