岗位职责
1、依据公司整体发展战略，协助营运中心执行制定组织、人力行为和有效激励的月、季、年度计划。
2、严格实施有效的成本控制及对收银工作的监控；完成本店营运目标，控制本店的各项开支及成本消耗。
3、严格检查门店设备，维护好店面安全，及原材料采购计划的制定与实施。
4、组织检查、追踪、反馈餐厅的日常工作的开展、管控餐厅各项成本以提高利润、确保运营工作的顺畅和稳定
5、店面团队建设，指导、培训、发展下属
6、严格检查门店设备，维护好店面安全，食品安全及原材料采购计划的制定与实施。
7、对突发事件等方面的工作预防、处理。
8、定期对本店面经营状况进行分析并上报运营总监
岗位要求：
1、年龄和性别30-45岁 男女不限
2、教育背景酒店管理、市场营销等相关专业，大专及以上学历
3、工作经验1、有连锁餐饮、酒店行业相关工作6年以上经验，有3年以上本岗位