岗位职责:
1、负责办公区食堂档口开业及运营;
2、根据客户提出的不同餐饮需求,寻求完善的解决方案;
3、根据供应商现场运营状况、评估后期风险存在事宜;
4、每月针对餐饮部门日常运行成果、及各项检查、数据统筹、计划于发展、进行全方位的月度报告及分析;
5、根据不同需求提供各种规范化、系统化的管理模式、优化提升片区服务质量;
6、负责团队的KPI考核、评定、培训,督导等工作;
7、管理区内设备设施管理统计统筹。
任职要求:
1、大专以上学历,熟悉餐饮管理的相关工作流程;
2、有头部企业园区的餐厅餐饮运营管理经验,能熟悉如华为、阿里、字节等餐饮管理部门的管理思路、管理重点及管理标准化内容;
3、熟悉园区餐厅经营(前厅+后厨+投诉处理)。