岗位职责:
1. 园区餐厅装修期间负责与工程一起确保装修顺利进行;
2. 负责整理品牌运营管理服务手册,对供应商日常运营服务进行管理与监督,确保供应商按照公司既定标准提供高品质的服务以及产品;
3. 深入观察了解用户需求,协助跟进餐厅各项满意度调查,持续提出优化建议确保同学体验;
4.与员工餐厅紧密配合,按照合同与运营手册进行监督管理,确保同学们的整体就餐体验;
5.负责处理供餐相关建议&投诉,并协助督促跟进投诉类事件落地方案的制定与执行;
6.收集并关注各餐厅每日运营情况,并进行必要的协调和支持,确保园区商配高效运营;
7.督促各供应商进行月报及营业数据的呈送,全面了解供应商运营情况,协同供应商进行复盘;
8.配合甲方活动规划,协调牵头供应商提供适当的活动方案并确保有力执行;
9.建立健全考核体系&考核档案,按照既定标准对供应商进行协调管理;
10.其他工作任务。
任职要求:
1.大专以上学历,精通餐饮管理的相关流程;
2.有头部企业园区的餐厅餐饮运营管理经验,能熟悉华为、阿里、字节等餐饮管理部门的管理思路、管理重点及管理标准化内容;
3.具备出色的管理能力和团队协作精神;
4. 能够有效处理突发状况,保证服务流程顺畅;
5. 对餐饮行业有深刻理解,能够不断优化服务体验。