长春博瑞科技股份有限公司(简称:博瑞科技)成立于2009年,发展于全国,公司业务涵盖:科技研发、生物技术、饲料加工、技术服务、牧场发展、鲜食玉米、希腊厚酸奶等。
截止目前,集团拥有1200余人,40+分公司,15座现代化工厂。集团已获得“农牧产业化国家重点龙头企业”“国家博士后科研工作站”“中国10强反刍动物饲料企业”“中国农业企业500强”“中国奶业协会副会长单位”“中国饲料工业协会副会长单位”等。
博瑞始终坚持“以人才为根本”的基本方针,创办了博瑞黄埔培训班、POD人才特训营、博瑞商学院、线上博学堂、鹰狼计划人才选拔等专项人才培养项目,设立π型人才学习成长路径,打造具有博瑞特色的畜牧行业人才培养基地!
未来,博瑞将继续凝铸“诚信、专业、创新、卓越”的企业价值观,秉承“成为世界一流农牧企业”的愿景,贯彻“以客户为中心、人才为根本、以创新为驱动”的基本方针,来去“帮助员工实现梦想、帮助行业伙伴不断成长、促进社会和谐富强”的使命与责任。
工作职责
1. 负责酸奶及相关乳制品的研发工作,包括新品开发、配方优化及工艺改良;
2. 跟进市场趋势与消费者需求,提出差异化产品研发思路;
3. 进行原辅料的筛选、评估及应用研究,确保产品安全、稳定与风味提升;
4. 参与小试、中试及量产过程,解决工艺和品质问题,推动产品顺利转化;
5. 负责研发过程中的数据收集、分析与总结,撰写相关研发报告;
6. 配合质量、生产及市场等部门,确保研发产品的落地与推广;
7. 跟踪行业技术前沿及法规标准,提出创新性研发方向。
任职要求
1. 硕士及以上学历,食品科学与工程、乳品工程、发酵工程、生物工程等相关专业;
2. 熟悉乳制品尤其是酸奶的研发流程与工艺,掌握相关检测与评价方法;
3. 具备一定的实验设计能力和数据分析能力;
4. 具有良好的创新思维、逻辑分析能力与动手能力;
5. 工作积极主动,具备团队合作精神和跨部门沟通能力;
6. 有酸奶研发实习或相关项目经验者优先。