职位描述
岗位职责:
1.负责工艺规程、作业指导书类文件优化工作,推进工艺规程、作业指导书、产品质量标准等质量文件落地执行
2.负责产品的微生物提升工作
3.负责质量专项课题的改善工作
4.负责工艺验证、专项排查跟进,典型质量问题排查跟进解决
5.完成上级领导交办的其他工作。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学/食品微生物相关或有从事相关工作经验的不限专业
2、大型乳品行业2年以上化验或质量管理工作经历
3、熟悉乳制品生产工艺、设备、质量标准及检验基本知识、数据分析应用能力。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕