岗位职责：
・负责海上食堂大锅菜烹饪，保证菜品质量、口味稳定、安全卫生。
・按要求完成每日三餐及加餐的制作，合理安排菜品搭配。
・严格执行食品卫生规范，做好食材验收、储存、加工等环节。
・负责厨房设备的日常维护与清洁。
・服从管理安排，能适应海上工作环境。
任职要求：

・年龄：18-55周岁。
・大厨需有大锅菜或团餐厨师经验，能独立完成15-20人的一日三餐制作。

・熟悉家常菜、川湘粤等基础菜系者优先。
・持有有效健康证，无传染疾病。
・能适应海上生活，无晕船严重情况。
・吃苦耐劳，责任心强，有良好的团队合作意识。
福利待遇：
・薪资结构清晰，按月发放；

大厨：1300-20000/月。

帮厨：9000-13000/月。
・提供食宿、劳保用品及必要的海上作业保障。
・工作稳定，项目周期明确。
・表现优秀者可长期合作福利待遇可持续增涨。