任职要求：
1、年龄25-45岁，有一定的电脑基础，餐饮行业前厅管理经验1年以上，有火锅店相关经验者优先； 2、熟悉餐饮前厅运营流程和服务标准，具备良好的服务意识和沟通协调能力； 3、工作积极主动、责任心强，能承受一定的工作压力，具备让良好的应变能力；
岗位职责：
1. 全面负责店内前厅的日常运营管理工作，确保前厅服务流程顺畅、高效运转，为顾客提供优质的用餐体验。
2. 带领前厅服务团队开展工作，制定并执行服务标准和规范，定期组织员工进行服务技能、产品知识等培训。
3. 负责前厅员工的排班、考勤，合理调配人力，确保高峰期服务质量不下降，提升团队凝聚力和工作积极性。
4. 实时监控前厅服务质量，及时处理顾客的咨询、投诉及突发问题，妥善解决顾客纠纷，维护品牌形象，提高顾客满意度和复购率。
5. 协助店长进行前厅的成本控制，包括物料消耗、人力成本等，确保各项费用在预算范围内。
6. 负责前厅的环境卫生、设施设备检查及维护工作，确保用餐环境安全、舒适。
7. 参与门店的营销活动策划及执行，积极推广门店产品和服务，提升门店业绩。
8. 完成上级领导交办的其他工作任务。