岗位职责：

1. 全面负责食堂日常运营管理，制定标准化服务流程及食品安全管理制度；

2. 监督食材采购、仓储及成本控制，确保预算合理执行；

3. 协调厨房团队、服务人员及供应商，优化供餐效率与服务质量；

4. 处理突发事件及客户投诉，定期收集用餐人员反馈并改进；

5. 落实卫生、消防等安全规范，组织员工培训与绩效考核。

任职要求：

1. 大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先；

2. 3年以上食堂/餐饮项目管理经验，熟悉食品安全法规；

3. 具备较强的成本意识和团队管理能力；

4. 熟练使用办公软件，持有健康证、食品安全管理员证者优先；

5. 责任心强，能适应弹性工作时间。