岗位职责:
1、负责监督生产过程中各质量标准、研发工艺的落实情况
2、负责现场异常反馈处理、产品管制,确保不合格品有效管理
3、负责质量报表填写、查核生产报表填写规范性,确保符合标准要求
4、负责纠正预防措施的实施,确保改善动作的落地
5、参与质量课题的改善,提升产品质量
6、组织产品评测,保证产品口感
7、负责车间卫生检查,满足标准要求
8、负责成品库巡查,确保仓储环节质量符合要求
9、负责QC人员日常工作安排、绩效管理
10、利用班前班后时间,主导对生产人员每日质量异常宣讲
任职要求:
1、25-30岁,本科及以上学历,食品相关专业;
2、熟悉公司冷冻果蔬制品的加工
3、熟悉公司果(汁)浆类加工工艺
4、熟悉产品品评等相关知识
5、熟悉食品相关管理知识