职位详情
食堂厨师长
7000-8000元
辽宁北方后勤管理集团有限公司
沈阳
3-5年
大专
11-11
工作地址

中国·北方大健康产业园A3-3

职位描述
1、负责餐厅厨房的全面工作，组织和指导烹饪工作，做好人员调配，合理安排岗位人员。
2、检查厨房员工日常仪容仪表，规范服务标准及卫生情况。
3、制作并管理监督菜品与质量，保证菜品的出品质量与食品安全。
4、负责管理厨房各种设施设备的规范使用、日常保养及维护，做好安全防范工作。
5、节能降耗，抓好经济核算，正确掌握成本价格，降低成本和费用。
任职要求
1、年龄50周岁以下，身体健康、无不良嗜好、有健康证。
2、有过大型食堂或中央厨房厨师长或同类型岗位经验者优先考虑，持有厨师技师以上证件优先考虑;
3、工作地点浑南、大东、于洪


以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕

辽宁北方后勤管理集团有限公司

餐饮服务

300-499人 | 民营

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