职责：
1. 管理餐厅日常运营。
2. 确保高质量客户服务。
3. 处理投诉，解决问题。
4. 维护设施整洁与安全。
5. 员工培训与发展。
6. 分析销售数据，提出改进策略。
7. 与其他部门合作。
要求：
1. 大专及以上学历，餐饮管理或相关专业优先。
2. 有当过厨师长的经验，3+年餐厅管理经验。
3. 出色的组织和领导能力。
4. 良好的沟通和问题解决技巧。
5. 抗压能力，能在高压环境下工作。
6. 熟练掌握餐厅管理系统和办公软件。
7. 良好的团队协作能力。
应聘先要试菜，至少懂得菜怎么做，再做管理者，有意者请联系。