岗位职责：
1. 负责农业枯草芽孢杆菌，地衣芽孢杆菌等益生菌的发酵工艺流程设计、优化和操作。
2. 监控发酵过程，确保生产过程符合工艺要求。
3. 负责发酵设备的维护和清洁，保证生产设备的正常运行。
4. 对发酵过程的数据进行记录、分析和反馈，并填报相关报表，持续改进发酵工艺。
5. 参与新产品研发，进行小试、中试及放大生产。
岗位要求：
1. 生物工程、微生物学、食品科学与工程等相关专业大专及以上学历。
2. 熟悉益生菌的发酵工艺流程和设备操作。
3. 具备良好的实验操作能力和数据分析能力。
4. 有责任心，具备良好的团队合作精神和沟通能力。
5. 有益生菌发酵工艺相关工作经验3年以上者优先。