工作职责:
1、根据集团产品规划进行市场调研，包括行业分析，竞品分析及自身产品分析等；
2、根据集团战略方向，定期输出新品/老品迭代升级创意提案；
3、进行产品配方设计，并能独立进行配方小试，中试等试验研究；
4、产品功效验证，包括动物试验，人群测试等，确保产品上市前功效达到目标要求；
5、产品技术资料归档整理。
任职资格:
1、本科以上学历，食品，生物，中药等相关专业背景，对药食同源，新食品原料开发利用有深入了解者优先考虑。
2、熟悉食品法规，能独立进行产品理化，微生物等基本试验操作，可独立撰写研究报告。
3、良好的沟通能力、逻辑分析能力和团队合作精神，可适应加班，能够在压力下保持高效工作。
4、诚实守信、踏实稳重、认真负责，对工作充满热情与责任心。