岗位职责：
1. 负责轻食店的整体运营管理，确保店铺的正常运营和良好的顾客体验；
2. 制定并实施店铺的销售目标和经营策略，达成销售业绩；
3. 管理和培训店铺员工，提升团队的工作效率和服务质量；
4. 监控库存和成本控制，确保资源的有效利用；
5. 维护店铺的品牌形象，确保品牌标准得到执行。

岗位要求：
1. 1年以上餐饮行业管理经验，具备2家轻食店或西餐店管理经验，有外卖经验者优先，会出餐摆盘，有一定的审美能力；
2. 熟悉轻食行业动态和市场需求，具备一定的市场分析能力；
3. 优秀的团队管理能力和沟通协调能力；
4. 具备良好的服务意识和顾客服务技巧；
5. 有较强的执行力和抗压能力。