岗位职责

1、全面负责煲仔饭店的日常运营管理工作，确保服务质量与顾客满意度。

2.、招募、培训并监督店员，提升团队工作效率与服务质量。

3、执行销售计划，达成月度、季度销售目标。

4、有效管理食材库存，控制成本，避免浪费。

5、建立并维护良好的顾客关系，处理顾客投诉，提升顾客忠诚度。

任职要求：

1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。

2、3年以上餐饮行业管理经验，熟悉煲仔饭或相关快餐连锁运营更佳。

3、具备较强的团队领导力和人员管理能力。

4、优秀的客户服务意识，能够妥善处理顾客需求与问题。

5、基本的财务管理知识，能有效控制成本，提升盈利能力。

6、了解食品安全法规，确保店内操作符合卫生标准。