职位详情
幼儿园厨师
5000-6000元
河南趣趣山谷教育科技有限公司
鹤壁
1-3年
不限
01-16
工作地址

趣趣山谷

职位描述
岗位职责:
1、根据幼儿园制定的食谱,精心准备幼儿的早餐、午餐和下午茶,确保按时供应。严格遵循食谱要求,不得随意更改食材种类和用量,保证膳食的营养均衡与科学搭配。
2、熟练掌握各类烹饪技巧,运用煎、炒、烹、炸、蒸、煮等不同方法制作出美味可口、符合幼儿口味的餐食。注重食物的色、香、味、形,提高幼儿的食欲。
3、严格遵守厨房卫生管理制度,保持厨房环境的清洁卫生。每日对厨房的地面、墙面、台面、炉灶、餐具等进行全面清洁和消毒,确保厨房无异味、无污渍、无蟑螂、老鼠等害虫。
任职要求:
1、具备 1-3 年以上餐饮行业工作经验,有幼儿园、学校或儿童餐饮工作经验者优先考虑。熟悉幼儿膳食的特点和营养需求,能够制作适合幼儿口味和消化能力的餐食。
2、持有厨师职业资格证书,具备扎实的烹饪基本功,熟练掌握各种烹饪技巧和方法,能够独立完成各类菜品的制作。
3、了解食品营养知识,熟悉常见食材的营养成分和搭配原则,能够根据幼儿的生长发育需求制定科学合理的食谱。
4、有强烈的责任心和爱心,注重细节
双休、节假日、行政班、福利待遇好

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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