任职要求:
1.45岁以下,男女不限
2.身体健康,持有健康证(入职后必须办理)
3.吃苦耐劳,听从上级安排
4.有中央厨房、食品加工厂管理经验者优先
岗位职责:
1.根据生产任务对面点(包子、花卷、馒头等)操作工进行分工,分配任务 2.根据生产任务开出申购单,合理申购使用量,避免积压货变质 3.带领组员高质量地完成面点部门各项工作任务 4.对所辖区内的设备设施、工具、用具制定定期保养清洁计划,确保其正常使用,
出现问题及时上报维修处理 5.合理使用能源,减少不必要消耗,降低成本杜绝浪费 6.严格遵守安全与卫生管理规定,杜绝食品卫生、安全隐患 7.检查工具、设备的清洁收捡工作 8.参加公司组织的学习,提高管理及专业技术水平,并指导面点技师的工作,
以确保面点技师的工作符合资质要求和本岗的岗位职责 9.开发新品种,带领面点师提高业务水平 10.完成上级交办的其他工作
职位福利:绩效奖金、包住、包吃、弹性工作、免费停车