职位详情
【有能力想发展】高端餐饮前厅主管
5000-10000元
兰州城市热度餐饮文化有限公司
兰州
1-3年
不限
09-03
工作地址

天曜时代6楼办公室

职位描述
我们旗下拥有三大特色餐饮品牌:专注新中式融合菜的特色餐厅、专做和牛海鲜的高端商务火锅、以及精致牛排红酒西餐厅。现因品牌扩张与品质升级需求,诚邀具备管理才能与服务热忱的你加入,统筹服务团队运营,打造行业领先的顾客体验。

岗位职责:

  1. 全面负责所属品牌门店服务团队的日常管理,包括排班调度、仪容仪表监督及服务流程把控
  2. 制定并执行服务标准规范,定期开展员工培训,提升团队专业素养与应急处理能力
  3. 实时监控顾客用餐体验,主动收集反馈并优化服务细节,确保客诉处理及时高效
  4. 协调前厅与后厨、吧台等部门的协作衔接,保障运营顺畅,提升翻台率与营收指标
  5. 参与门店营销活动策划与执行,配合推广策略提升顾客满意度与复购率
  6. 负责服务团队的绩效考核与激励,搭建积极向上的团队氛围,降低人员流失率

任职要求:

  1. 3 年以上餐饮服务经验,其中至少 1 年同岗位管理经历,有高端餐饮或多品牌运营经验者优先
  2. 熟悉餐饮服务全流程,具备优秀的团队领导能力与沟通协调技巧
  3. 拥有敏锐的服务洞察力,能精准把握不同品牌客群需求,针对性优化服务模式
  4. 具备一定的数据分析能力,能通过运营数据发现问题并提出改进方案
  5. 抗压能力强,能适应轮班制工作,具备强烈的责任心与结果导向思维

我们提供:

  • 薪资待遇:5000-10000 元 / 月(底薪 + 高管绩效奖金)
  • 福利保障:包食宿 + 节日福利
  • 发展空间:管理培训生计划 + 晋升通道

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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