我们旗下拥有三大特色餐饮品牌:专注新中式融合菜的特色餐厅、专做和牛海鲜的高端商务火锅、以及精致牛排红酒西餐厅。现因品牌扩张与品质升级需求,诚邀具备管理才能与服务热忱的你加入,统筹服务团队运营,打造行业领先的顾客体验。
岗位职责:
- 全面负责所属品牌门店服务团队的日常管理,包括排班调度、仪容仪表监督及服务流程把控
- 制定并执行服务标准规范,定期开展员工培训,提升团队专业素养与应急处理能力
- 实时监控顾客用餐体验,主动收集反馈并优化服务细节,确保客诉处理及时高效
- 协调前厅与后厨、吧台等部门的协作衔接,保障运营顺畅,提升翻台率与营收指标
- 参与门店营销活动策划与执行,配合推广策略提升顾客满意度与复购率
- 负责服务团队的绩效考核与激励,搭建积极向上的团队氛围,降低人员流失率
任职要求:
- 3 年以上餐饮服务经验,其中至少 1 年同岗位管理经历,有高端餐饮或多品牌运营经验者优先
- 熟悉餐饮服务全流程,具备优秀的团队领导能力与沟通协调技巧
- 拥有敏锐的服务洞察力,能精准把握不同品牌客群需求,针对性优化服务模式
- 具备一定的数据分析能力,能通过运营数据发现问题并提出改进方案
- 抗压能力强,能适应轮班制工作,具备强烈的责任心与结果导向思维
我们提供:
- 薪资待遇:5000-10000 元 / 月(底薪 + 高管绩效奖金)
- 福利保障:包食宿 + 节日福利
- 发展空间:管理培训生计划 + 晋升通道