岗位职责：
1、负责火锅店的整体运营管理，包括人员管理、菜品质量控制、顾客服务等；
2、策划和执行各种营销活动，提高门店客流量和销售额；
3、确保店铺遵循食品安全和卫生标准，保证顾客用餐环境舒适安全；
4、监督厨房和服务区域运作，确保高效、规范的运作流程；
5、积极与顾客沟通，处理和解决顾客反馈的问题，提高顾客满意度；
6、制定或参与制定年度经营计划和预算，并进行实施和控制。
岗位要求：
1、具备1年以上海底捞工作经验；
2、具有良好的团队管理能力和沟通协调能力；
3、熟悉餐饮行业各个环节的操作流程，了解餐饮市场，对火锅文化有深刻理解和热情；
4、较强的执行力和责任感，能应对紧急情况并处理紧急事项；
5、具备良好的顾客服务意识，能够积极解决顾客的问题；
6、拥有中专及以上学历，餐饮管理相关专业者优先；
7、具有较强的创新意识，能够推动店铺持续改进和创新；
8、公司提供年终奖金、优秀员工奖、节日礼物和餐费补贴等福利