【任职要求】具备1年以上的面包烘焙经验,熟悉面包打面、整形和烘烤技术
具备良好的团队合作精神
1.热爱烘焙行业,具备良好的烘焙技艺;
2.能够独立完成烘焙产品的制作,有创新意识;
3.注重食品安全,持有相关健康证;
4.具备团队合作精神,能够适应快节奏工作环境;
5.有责任心,能够接受轮班工作,能够服从公司安排调动。
【岗位职责】
1.掌握面包烘焙的各个环节,包括面团制作、烘焙技术
2.制作新的面包品种和甜品
3.负责面包、蛋糕等烘焙产品的制作与创新;
4.确保产品质量符合标准,保持产品新鲜度;
5.管理烘焙设备的日常维护与清洁;
6.参与库存管理,确保原材料的有效利用;
根据公司下发配方调整产品配方和制作流程。
【薪资待遇】
面试定薪,薪资范围在4k-7k,含200全勤,做满三个月+500补贴
【工作时间】
现烤:6点-15点,每天有一个值班班次10点-22点,轮班值班;
裱花: 7点-16点,值班一般是九六班,轮班值班;月休四天