岗位职责

• 产品制作：熟练制作面包、蛋糕、饼干等烘焙产品，确保品质与口感。

• 质量把控：严格检查原材料，把控成品质量，处理不合格产品。

• 新品研发：结合市场需求，研发新口味、新款式烘焙产品。

• 设备维护：负责烘焙设备的日常清洁与维护，确保正常运行。

• 团队协作：协助团队完成生产任务，分享经验，指导新人。

任职要求

• 经验技能：2年以上烘焙经验，熟练掌握烘焙工艺和设备操作。

• 创新意识：关注行业趋势，具备新品研发能力。

• 质量意识：注重产品质量，严格把控原材料和成品质量。

• 团队合作：善于沟通协作，乐于分享经验。

• 卫生意识：严格遵守食品卫生法规，保持良好卫生习惯。

• 其他要求：身体健康，无传染性疾病，能适应倒班制工作。

工作时间

• 倒班制，早班、中班、晚班，每周休息1天。