岗位职责:
1. 负责西餐厅的日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度；
2. 制定并执行餐厅的营销策略，提升餐厅的营业额和品牌形象；
3. 管理和培训餐厅员工，提升团队的专业技能和服务意识；
4. 监控成本，优化库存管理，确保财务健康；
5. 处理顾客反馈与投诉，维护良好的客户关系。

任职要求：
1. 具备良好的团队领导能力，能够激励员工达成目标；
2. 优秀的沟通协调能力，能够有效处理各类突发事件；
3. 对餐饮行业有深刻理解，熟悉食品安全和卫生标准；
4. 具备良好的组织和管理能力，能够高效地管理餐厅运营；
5. 对西餐文化有一定了解，能够把握西餐厅的特色和客户需求。