岗位职责：
1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
2、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
3、仪容整洁，不擅自离岗。
4、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
5、开餐后，做好餐厅的清洁卫生工作。
6、做好餐后收尾工作。

任职资格：