岗位职责：

1、对景区餐饮、商业的运营管理工作负责，制定合理有效的绩效考核体系并组织实施；

2、对餐饮、商业的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展综合运营指标负责，达成月度、季度、年度各项预估指标；对各项成本进行控制；

3、负责餐饮、商业的日常工作，包括员工培训、员工关系、处理客诉；

4、根据运营指标组织实施市场调查，进行原材料采购，对菜品进行合理的定价；

5、对景区各餐厅进行巡查，并制定其改善计划，同时监督其执行情况；

6、了解游客的需求，不断提升服务标准，确保餐饮服务赢得游客的满意；

7、负责餐饮、商业管理账务，日营业报表；

8、负责与其他各相关部门进行沟通、协调，保证餐饮部的正常运转；

9、加强安全管理工作，确保食品安全卫生；

职位福利：免费停车、包住、节日福利、定期团建、大牛带队、包吃、五险一金、加班补助