岗位职责
1、负责酒店管理相关课程的教学工作(如《前厅服务与管理》《餐饮服务》《酒店市场营销》《客房运营》等,制定教学计划、备课、授课及课后评估。
2.、结合行业实际案例设计实践教学内容,指导学生进行酒店服务技能实训(如客房操作、餐饮摆台、前台接待等)。
3.、参与课程开发与教材编写,确保教学内容与行业标准及职业资格认证要求同步。
4.、协助学生做相对应的职业规划,对接相关合作单位(国内、国外),安排实习或就业推荐。
5、日常工作属技能教学 "负责员工酒店服务技能培训"等相关职责。
任职要求
1、教育背景:
本科及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业毕业。 持有中等职业学校或高校教师资格证(需注明学段,如中职/高职)。
2、经验与能力:
具备2年以上酒店行业工作经验(如高星级酒店部门主管/经理优先),或1年以上职业院校相关课程教学经验。
- 熟悉酒店运营流程及行业标准,能熟练操作酒店管理软件。
- 有较强的课堂组织能力,能采用项目教学、情景模拟等职业教育教学方法。
3、其他要求:
语言表达清晰,有相关职业资格证书(如酒店管理师、调酒师等)优先。
加分项
- 有海外酒店工作或留学经历;
- 参与过省级以上酒店管理专业精品课程建设;
- 具备双语教学能力(如酒店英语)。