1、岗位职责：

（1）熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，具备一般烹饪工具的使用和维护能力，持有厨师证；

（2）熟悉鲁菜、川菜等普通家常菜的基本做法，有一定的基本功；

（3）负责两种以上素菜的烹饪，保持菜品的新鲜与营养，按照食谱标准制作素菜，确保口味适宜、品质达标，满足早餐（750人）、午餐（900人）、晚餐（750人）的用餐需求；

（4）负责自身工作区域卫生清洁，定期维护烹饪工具，配合厨房团队完成备餐、打餐等工作；

（5）可根据安排兼任汤品制作工作，保证汤品鲜美，符合营养要求。

2、岗位要求：

（1）年龄要求：30 至 55 周岁的中国公民；

（2）身体健康，无传染性疾病或其他影响正常工作的疾病，持有健康证；

（3）品行良好，吃苦耐劳，责任心强，主动服务意识强；

（4）对工作有高度的责任感，不玩忽职守，完成甲方交办的相关工作，严格遵守相关管理制度及规定；

（5）薪资及福利待遇：薪资5k-6k，缴纳五险一金，过节福利。