岗位职责
1. **检测执行与报告**
- 负责宠物食品（干粮、湿粮、零食等）的理化、微生物及营养成分检测（如蛋白质、脂肪、水分、灰分、黄曲霉毒素等）。
- 按照国家标准（如GB/T 31216-2014《全价宠物食品 犬粮》、AAFCO、FEDIAF等）或客户要求完成检测，出具准确检测报告。
- 操作检测设备（如HPLC、GC、原子吸收光谱仪、凯氏定氮仪等），定期维护校准仪器。

2. **质量控制与合规**
- 监控生产过程中原料、半成品及成品的质量，确保符合企业标准及法规要求。
- 参与制定或优化检测流程、SOP文件，提升检测效率及准确性。

3. **问题分析与改进**
- 分析检测异常数据（如营养成分不达标、微生物超标），协助生产部门排查原因并提出改进建议。
- 配合应对客户投诉或监管部门抽检，提供检测数据支持。

4. **实验室管理**
- 管理检测试剂、耗材及标准品的采购与库存，确保检测工作正常开展。
- 维护实验室5S及安全管理（如危化品存放、废弃物处理）。

任职条件
**1. 硬性要求**
- **学历**：食品科学、动物营养、微生物学、化学等相关专业本科及以上学历。
- **经验**：
- 1年以上食品或饲料检测经验，有宠物食品检测经验者优先。
- 熟悉宠物食品相关法规（如《宠物饲料管理办法》、FDA/欧盟宠物食品标准）。
- **技能**：
- 熟练操作实验室常规仪器（如pH计、水分测定仪、紫外分光光度计等），有大型仪器经验（HPLC、GC-MS）更佳。
- 能独立解读检测标准，熟悉CNAS/CMA实验室管理体系者优先。

**2. 软性能力**
- 严谨细致，具备数据敏感性和逻辑分析能力。
- 团队协作意识强，能跨部门沟通（如与研发、生产部门对接）。
- 适应实验室环境（如穿戴防护装备、接触化学试剂）。

**3. 加分项**
- 持有检验员资格证书（如食品检验工、ISO 17025内审员）。
- 了解宠物营养学基础（如犬猫营养素需求）。
- 英语读写能力（用于查阅国际标准或外文检测报告）。