职位详情
餐饮品牌-运营负责人/合伙人
6000-10000元
湖南王小余食品科技有限公司
长沙
3-5年
大专
08-29
工作地址

金茶科技产业园6楼王小余食品

职位描述

岗位职责:
1.精准洞察餐饮市场趋势与消费者偏好,深度理解餐饮赛道特性,明确品牌定位(如快餐、高端正餐等)、目标客群(如年轻人、家庭等),制定科学合理的定价策略,提炼独特且有吸引力的核心卖点,为品牌发展奠定坚实基础。​
2.凭借同类餐饮门店(如社区店、商场店等)筹备经验,清晰把握不同场景下的客群需求差异。牵头制定全面且可行的商业计划,包括详细的营收模型构建、回本周期测算等关键内容。同时,有效协调后厨、前厅、营销等各环节,确保各团队目标一致,协同推进门店筹备工作。​
3.全面熟悉餐饮开店全流程,负责租铺选址与谈判,监督门店装修设计与施工过程,确保符合品牌形象与运营需求。妥善办理食品经营许可证、健康证、消防备案等各类证照,保障门店合法合规运营。​
任职资格​
1.具备 3 年以上餐饮行业相关工作经验,对餐饮赛道有深入研究和独到见解,熟悉不同餐饮类型(快餐、高端正餐等)的运营模式与特点。​
2.拥有至少 1 次成功的同类餐饮门店(社区店或商场店)筹备经验,能够独立牵头制定商业计划,并具备良好的成本控制意识和能力。​
3.熟悉餐饮门店从租铺、装修到证照办理的完整流程,了解相关法律法规及办理要求,能够高效完成各类证照办理工作。​
4.具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力和问题解决能力,能够有效整合资源,推动各环节工作顺利开展。​
5.工作积极主动,抗压能力强,对餐饮行业充满热情,有强烈的责任感和事业心。​
福利待遇​
具有竞争力的薪资,待遇面谈。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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