职位描述
岗位职责：
- 精准洞察餐饮市场趋势与消费者偏好，深度理解餐饮赛道特性，明确品牌定位（如快餐、高端正餐等）、目标客群（如年轻人、家庭等），制定科学合理的定价策略，提炼独特且有吸引力的核心卖点，为品牌发展奠定坚实基础。
- 凭借同类餐饮门店（如社区店、商场店等）筹备经验，清晰把握不同场景下的客群需求差异。牵头制定全面且可行的商业计划，包括详细的营收模型构建、回本周期测算等关键内容。同时，有效协调后厨、前厅、营销等各环节，确保各团队目标一致，协同推进门店筹备工作。
- 全面熟悉餐饮开店全流程，负责租铺选址与谈判，监督门店装修设计与施工过程，确保符合品牌形象与运营需求。妥善办理食品经营许可证、健康证、消防备案等各类证照，保障门店合法合规运营。
任职资格
- 具备 3 年以上餐饮行业相关工作经验，对餐饮赛道有深入研究和独到见解，熟悉不同餐饮类型（快餐、高端正餐等）的运营模式与特点。
- 拥有至少 1 次成功的同类餐饮门店（社区店或商场店）筹备经验，能够独立牵头制定商业计划，并具备良好的成本控制意识和能力。
- 熟悉餐饮门店从租铺、装修到证照办理的完整流程，了解相关法律法规及办理要求，能够高效完成各类证照办理工作。
- 具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力和问题解决能力，能够有效整合资源，推动各环节工作顺利开展。
- 工作积极主动，抗压能力强，对餐饮行业充满热情，有强烈的责任感和事业心。
福利待遇
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕