1、全面负责餐厅、厨房、茶室的管理与落地等相关工作

2、建立健全餐饮部的各项管理、考核机制

3、制定本部门相应工作计划、流程，确保上级制定的目标得到有效完成

4、加强餐厅的日常管理，提高对客服务质量

5、制定餐饮推销、促销计划扩大餐饮销售渠道，提高餐饮销售量；

6、协调餐饮部、茶室与其他部门及客人的相关事宜，确保餐饮部和茶室接待工作的顺利开展

7、认真学习空间布置美学，能独立完成场景布置

8、认真学习禅驿文化活动内容，能独立带领活动

9、落实、执行集团人力资源的规章制度；

10、负责员工人事变动、考勤、工资、绩效、社保等编制、申报工作；

11、完成上级交办的其他工作。

【任职要求】

1、女性身高1.60m以上，男性身高1.72cm以上，年龄28岁-40岁，形象气质佳，性格开朗

2、大专以上学历，酒店、旅游相关专业；

3、有较高审美，对新鲜事物及用餐方式有较高敏锐度；

4、良好的职业操守及沟通协调能力，适应能力强；

5、有进取心，较强的自我驱动力和学习能力。