工作内容
-1. 研发管理：负责制定食品研发战略与计划，根据市场需求和公司发展目标，规划新产品研发方向，组织研发团队进行新产品的研发、配方设计与工艺优化，确保产品具有竞争力。
-2. 生产技术指导：深入生产一线，指导生产部门按照工艺要求进行生产，及时解决生产过程中的技术难题，确保生产的顺利进行和产品质量的稳定。
-3. 质量控制：建立和完善质量管理体系，制定质量标准和检验规范，对原材料、半成品和成品进行严格的质量检测和控制，确保产品符合国家标准和企业标准。
- 4.团队管理：负责研发和技术团队的建设与管理，包括人员招聘、培训、绩效考核等工作，提升团队整体技术水平和创新能力。
-5. 合作与交流：与供应商保持良好合作，共同开发新原料、新技术，了解行业最新动态和技术发展趋势，为公司提供决策支持，推动行业技术交流与合作。
任职资格
- 1.教育背景：食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业本科及以上学历。
- 2.工作经验：具有8年以上食品行业研发和生产技术管理工作经验，有成功的新产品研发案例，熟悉食品生产工艺流程和质量控制体系。
- 3专业技能：精通食品研发技术，掌握食品加工工艺、配方设计、质量检测等专业知识，熟悉食品相关法律法规和标准规范，具备较强的实验设计、数据分析和解决问题的能力。
-4. 管理能力：具备较强的团队管理和领导能力，能够有效地组织和协调团队工作，具备良好的沟通协调能力和项目管理能力，能够推动研发项目的顺利实施。
-5. 创新能力：具有敏锐的市场洞察力和创新意识，能够不断提出新的产品创意和研发思路，推动公司产品的更新换代和技术升级。