食堂切配领班
5000-6000元
苏州 学历不限
喜膳园·新派融合菜(范庄店)
1、日常运营管理
全面负责餐厅前厅的日常运营工作,包括接待、领位、点餐、传菜、收银等环节的协调管理
监督前厅环境卫生、餐具摆放、台面布置等细节
2、服务质量管理
制定并执行服务标准和流程
定期对服务员进行中餐礼仪、茶艺服务等专业培训
现场督导服务过程,确保服务品质的稳定性和专业性
团队管理
负责前厅服务团队的排班、考勤和日常管理
对新员工进行中餐服务技能培训和企业文化宣导
组织团队建设活动,提升员工凝聚力和服务意识
客户关系维护
建立并维护VIP客户档案,提供个性化服务
处理客户投诉和特殊需求,提升客户满意度
收集客户反馈,协助改进菜品和服务
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕