学历要求
专科或本科学历，食品质量与安全、微生物、生物技术、食品工程、农业科学等专业优先。
专业认证
食品安全管理员证、微生物操作证等专业资格证书优先。
二、工作经验与实践能力
行业经验
1-3年食品生产、餐饮管理或相关领域的食品安全管理经验，大型食品或餐饮企业优先。
项目经验
参与过食品安全风险评估、体系审核、合规管理或重大食品安全事件处理项目。
三、核心技能与知识
法规与标准
熟悉《食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规，具备合规管理能力。
数据分析
能够运用品控数据分析工具，完成风险评估报告和周/月质量报告。
沟通协调
具备较强的跨部门协作能力，能独立推动项目并协调资源。
四、个人素质与职业素养
责任心与执行力
工作细致、原则性强，能应对突发情况并迅速采取纠正措施。
团队管理
具备团队培训与意识提升能力，定期组织食品安全知识讲座或应急演练。
服务意识
诚实守信、保密意识强，能维护企业利益与消费者权益。
五、其他要求
适应能力 ：需接受景区运营时间早晚轮班、景区巡查督查等高强度工作。
技术工具 ：熟练使用办公软件（如Excel、SPSS）及专业检测平台。
以上要求综合了食品安全管理、风险控制及团队协作等多方面需求。