【岗位职责】
1、负责制定并实施公司长期发展战略及年度经营计划,确保餐饮业务与国企整体发展方向相契合,实现经济效益与社会效益的双赢。
2、全面负责公司日常运营管理,包括食材采购、菜品研发、成本控制、库存管理、服务质量监控等,确保运营高效、成本控制合理。
3、推行标准化、流程化管理体系,不断优化运营效率,提升校方、家长方满意度。
4、组建并领导高效的管理团队,明确各岗位职责,激发团队潜能。
5、严格监控公司财务状况,包括预算编制、资金运作、成本控制、财务分析等,确保公司财务健康运行。
6、与政府相关部门、供应商、合作伙伴等建立并维护良好的关系,为公司发展争取有利的外部环境。
7、参与行业交流,关注政策动态,为公司发展争取政策支持与资源倾斜。
8、完成集团下达的工作目标。
【任职要求】
1、本科及以上学历,8年及以上相关工作经验,有学校食堂工作经验者优先。
2、具备丰富的餐饮行业经验,熟悉餐饮行业的运作模式、市场趋势及法律法规。
3、精通餐饮企业管理、财务管理、市场营销、人力资源管理等相关知识,能够运用现代管理工具进行科学管理。
4、优秀的战略规划能力和决策能力,能够准确判断市场形势,制定有效的发展战略。
5、坚持高标准、严要求的工作态度,确保各项工作达到预定目标和质量标准。
6、具备良好的职业道德和责任心,能够以身作则,带领团队共同面对挑战。
7、善于沟通,注重团队合作,能够协调各方资源,共同推动公司发展。