2.负责店内服务员的岗位业务培训督促，有计划的抓好培训工作，提高全员业务素质；

3.负责督促店内服务人员纪律.及时发现及时纠正，提高管理效能；

4.检查当天客人预订情况指导服务员完成正确的摆台工作；

5.在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客的沟通工作；

6.协助上级管理人员对岗位人员的管理，排班与工作安排；

7.负责员工的服务技能及菜品知识等的培训；

8.做好每日下班前各项安全检查水、电、气等，按照园方管理相关要求执行；

9.负责组织人员进行下班前现场卫生清理，确保现场整洁有序；

10.收集客人提出的建议和投诉，同时以文字形式做好相关记录，第一时间向上级汇报；

11.服从公司各项管理制度，服从公司及上级管理层的各项工作安

1、年龄25-45周岁；

2、高中以上学历；

3、有2年相关工作经验，形象良好，善于沟通；

4、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

5、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；

6、热爱服务工作，工作踏实认真，有较强的事业心和责任感。