岗位内容：
1.在店总的全面督导下全面负责厨房的协调指挥和烹饪等日常工作；
2. 开发新菜品，设计菜单和制作流程；
3. 管理厨房团队，实施食品安全和卫生标准; 组织后厨团队执行完成月、季、年度工作计划；
4. 控制库存和食材采购，确保成本控制;
5. 协调餐厅服务和厨房工作，保证就餐体验;
6.组织调度，指挥大型宴会，酒会的菜品制作；
任职要求：
1. 5年及以上高级中、西餐厨师经验，有多个菜系掌握 ；
2. 具备团队管理能力和食品安全知识 ；
3. 熟练掌握成本控制和库存管理 ；
4. 对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识；