岗位职责：
1.培训体系搭建与执行：
A.开发、更新和维护公司的培训课程、手册及课件。
B.独立进行授课，为门店员工（包括管理层）提供培训。
C.建立和优化培训师的认证与培养体系。
2.营运标准督导与检查：
A.定期巡店，检查门店在卫生、服务、出品等方面的标准执行情况，确保符合公司的QSC（质量、服务、清洁）标准。
B.监督食品安全管理规范的落地执行。
C.及时发现运营问题，并与店长沟通，指导其进行整改。
3.新店支持与日常运营协助:
A.参与新店开业的筹备工作，包括人员招聘、培训、系统导入等。
B.协助门店进行成本控制、数据分析，并完成经营指标。
C.协助处理顾客投诉，维护品牌形象。
4.沟通与报告:
A.就培训及巡店结果形成书面报告，向上级汇报。
B.向门店传递总部的政策与策略，并向管理层反馈一线的实际情况和建议。
任职要求：
1.必须有连锁餐饮的工作经历经验，最少三年以上。
2.沟通与表达能力：能够清晰地进行指导和培训。
3.培训技能：具备独立开发课件、编写教案的能力，并擅长讲课。
4.数据分析能力：能够看懂门店经营数据，并进行分析，发现问题并提出建议。
5.执行力与责任心：工作严谨，讲求效率，能承受一定的工作压力。