1.从原料把控生产加工产品制成成品检测到成品入库以及售后质量的跟踪解决等全过程，包括完整的质量控制和管理链。对产品制成的质量控制。
2.负责生产现场的质量控制 ， 负责生产人员卫生、环境卫生的监督 ， 按生产工艺监督生产人员操作、对不规范的行为予以指正 ，对不合格产品进行控制和处理 ，对采购和库存与原辅料进行监督和检验。
3.检查监督控制原料，产品质量。负责生产前备料的质量检查产中产后质量抽样查测。负责库存原料，产品的质量抽查普查。
4.监督检查生产作业程序，品质抽样作业质量。负责对检查结果进行汇总，形成书面报告，负责对店面存在问题进行复查和改进情况跟踪。
职位福利：包吃、包住