岗位职责：
1、负责养老院中央厨房的日常菜品管理；
2、负责养老院3餐正常出餐；
3、负责养老院3餐菜谱的制订和菜品下采购需求、成本核算；
4、负责大锅的上灶炒菜和厨房厨师工作的管理协调；
5、负责中央厨房中午对外的配餐外送。
任职要求：
1、擅长中老年人口味菜品制作；
2、年龄40-55，擅长各种鲁菜等的烹饪，能核算好成本；
3、有职工餐餐厅厨师长工作经验2年以上。
工作时间：7:00-13:00或8:00-17:00，每周休1天，缴纳五险一金，免费提供食宿。